食育について

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好き嫌いなく楽しい給食を

お当番の様子

保育士だけでなく給食の先生との関わりも身近に

近くの中央市場から新鮮な食材を!

旬の食材を取り入れ、薄味と食材の味を大切に、国産にこだわり給食を作っています。
だしは基本、昆布と青背節を使い、朝から出汁のいい香り!
色彩豊かな給食、行事食や特別食(ハレの食)を大切に、手作りを心がけています。

アレルギーに対応しています!

卵、乳製品のアレルギーのお子様には食材を変えて提供しています。

※その他のアレルギーの場合も保護者と相談し、出来る限り対応させていただきます。

自分で食べられるって楽しい!食べやすい食器

0歳児のこどもが手づかみで食べやすく、スプーンを使った時にすくいやすいように!

食育活動(食から心も育てよう)

野菜を育てよう

収穫してすぐ食べる新鮮な野菜は美味しいね。

近所の八百屋さんにお買い物

「きゅうりください!」自分たちで持って帰った
野菜や果物が給食で出てきます。

楽しいクッキング

育てた野菜や子どもたちの興味に合わせたクッキング。
苦手な物も不思議と食べられます。

食材に触れよう

給食で使う食材の皮むき等、
普段の生活の中でも『食』に触れよう!

どうやってできるのかな

味噌作りやうどん作りなど、いつも当たり前に口にしているものも
1から自分たちで作るといちだんと美味しく感じます♪

命をいただくという事を知ろう!

魚の解体など、実際に触れて・見て・嗅いで・食べる
ことで興味関心を深めます。

他にも、いろいろ食に興味を持ってもらえる機会を作っています

運動会頑張ったねメダルクッキー、おもちつき

下京ひかり保育園公式インスタグラム

給食インスタグラムで毎日の給食やレシピをご覧いただけます!

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